Pomarańczówka
z miodem
3
pomarańcze
l litr białej wódki,
10-20 dag cukru lub miodu
wielokwiatowego
Cytrusy
wyszorować namydloną szczoteczką, wypłukać, sparzyć, osuszyć.
Ściąć z nich wierzchnią pomarańczową skórkę (bez białej
"podszewki"!), wrzucić do słoja. Dodać miód lub cukier
wymieszany z sokiem z połowy jednego owocu, wlać alkohol, zamknąć
słój i odstawić na dwa tygodnie. Przefiltrować nalewkę przez
watę, przelać do butelek i zakorkować. Trzymać w chłodzie. Można
pić po kilku dniach. Podobną nalewkę można przygotować z cytryn
lub z cytryn i pomarańczy.
 |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz