Koniak domowy
20 dag
suszonych śliwek bez pestek,
litr wódki 40-proc.
250 ml spirytusu
Do gąsiorka
wrzucić wymyte i osuszone śliwki, zalać je wódką wymieszaną ze
spirytusem, szczelnie zakorkować i odstawić na 4 tygodnie.
Następnie alkohol zlać, przefiltrować, porozlewać do butelek i
starannie je zakręcić. Przetrzymywać przynajmniej rok w chłodnym,
suchym miejscu. Po tym czasie wódka uzyska smak bardzo podobny do
smaku prawdziwego koniaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz