poniedziałek, 9 kwietnia 2012

Nalewka z zielonej herbaty



Nalewka z zielonej herbaty

6 łyżeczek dobrej zielonej herbaty liściastej, 
2 szklanki wódki, 
1 szklanka spirytusu,
 ½ szklanki cukru

Herbatę zalać wódką, pozostawić na 24 godziny. Czas jest bardzo ważny gdyż pozostawienie nalewu na dłużej spowoduje że stanie on się gorzki. Nalew przefiltrować. Wodę doprowadzić do wrzenia, rozpuścić w niej cukier, schłodzić. W gąsiorku połączyć wszystkie składniki, jeśli ktoś lubi nalewkę kolorową dodać barwnika spożywczego (3 krople) , odstawić na 24 godziny mieszając kilkakrotnie. Nalewkę jeszcze raz przefiltrować, rozlać do czystych butelek, szczelnie zamknąć i odstawić na 6 miesięcy.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz