Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Nalewka żubrówka. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Nalewka żubrówka. Pokaż wszystkie posty

sobota, 29 czerwca 2013

Nalewka żubrówka

Turówka wonna to bylina, ok 60cm, wyróżnia się bardzo charakterystycznym, waniliowo-kokosowym aromatem dzięki zawartości kumaryny, zapach ten jest uwydatniony zwłaszcza po zasuszeniu rośliny.

Składniki:
kilka listków Turówki Wonnej (żubrówki)
1litr wódki (50%)
cukier 15 - 25g

Przygotowanie żubrówki:

Do litrowej butelki włożyć liście turówki, dodać cukier i zalać to alkoholem. Butelkę zamknąć i odstawić w ciepłe, jasne miejsce. Wskazane jest aby poruszać butelką raz dziennie, chodzi o to aby cukier rozpuścił się całkowicie. Po kilku tygodniach (im dłużej tym lepiej) nalewkę warto przefiltrować i schować do bareczku. Jest gotowa do spożywania.

Nalewka ta ma działanie pożądane na układ trawienny.