piątek, 6 kwietnia 2012

Pigwówka


Pigwówka

1 kg owoców pigwy,
 1 kg cukru, 
litr spirytusu 95-proc.

Dojrzałe owoce pigwy umyć, pokroić, oczyścić z nasion. Zasypać cukrem, odstawić na 6-10 dni. Zlać syrop, połączyć go ze spirytusem. Nalewka dojrzewa minimum 3 miesiące. Pozostałe owoce pigwy można zalać litrem czystej wódki i zostawić przynajmniej na pół roku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz