Krupnik
20 dag
miodu,
0,5 l spirytusu 96-proc.,
2 goździki,
trzycentymetrowy
kawałek cynamonu,
ususzona skórka z połowy wcześniej wyszorowanej
cytryny,
ćwierć laski wanilii,
ziarno ziela angielskiego
Miód i
przyprawy zalać dwiema szklankami wody i kilkakrotnie zagotować.
Następnie postawić z dala od ognia i ostrożnie wlać spirytus.
Wymieszać i podgrzewać na małym ogniu pod przykryciem, aż się
zagotuje. Przecedzić krupnik i podawać na zimno lub gorąco. Do
każdej porcji napoju podawanego na gorąco włożyć kawałek
twardej czekolady i odrobinę masła.
 |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz