Nalewka korzenna mocno aromatyczna

Nalewka korzenna mocno aromatyczna

1 łyżeczka suszonego majeranku,

 2 łyżki suszonego korzenia arcydzięgla,

 2 rozgniecione ziarna  kardamonu,

 ½ rozgniecionej pestki moreli ,

 szczypta mielonego ziela angielskiego, 

szczypta mielonego anyżu

, szczypta mielonej kolendry,

 0,5 litra spirytusu, 

2 szklanki wody, 

½ szklanka cukru 

Wodę doprowadzić do wrzenia, dodać korzeń arcydzięgla, gotować przez 30 minut na wolnym ogniu, przecedzić,  rozpuścić w naparze cukier, schłodzić. W gąsiorku lub szklanym słoju połączyć wszystkie składniki nalewki, szczelnie zamknąć, odstawić na 1 miesiąc kilkakrotnie w tym czasie mieszając. Po tym czasie nalewkę dokładnie przefiltrować, rozlać do czystych butelek, odstawić na 6 miesięcy.