Nalewka
Margarita na tequili
3
szklanki dobrej tequili,
skórka z 1 pomarańczy,
skórka z 1
cytryny,
2/3 szklanki likieru cointreu
Owoce
cytrusowe bardzo dokładnie umyć i sparzyć wrzątkiem. Używając
bardzo ostrego noża ściąć z nich skórkę dokładnie oddzielając
ją od białej włókniny. W gąsiorku umieścić skórkę z owoców,
zalać tequilą i likierem, odstawić na 7 dni, kilkakrotnie
mieszając. Nalewkę bardzo dokładnie przefiltrować, przelać do
butelek, odstawić szczelnie zamknięty na okres 6 miesięcy aby
trunek nabrał właściwego smaku i zapachu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz