poniedziałek, 9 kwietnia 2012

Nalewka Margarita na tequili


Nalewka Margarita na tequili

3 szklanki dobrej tequili, 
skórka z  1 pomarańczy, 
skórka z 1 cytryny, 
2/3 szklanki likieru cointreu

Owoce cytrusowe bardzo dokładnie umyć i sparzyć wrzątkiem. Używając bardzo ostrego noża ściąć z nich skórkę dokładnie oddzielając ją od białej włókniny. W gąsiorku umieścić skórkę z owoców, zalać tequilą i likierem, odstawić na 7 dni, kilkakrotnie mieszając. Nalewkę bardzo dokładnie przefiltrować, przelać do butelek, odstawić szczelnie zamknięty na okres 6 miesięcy aby trunek nabrał właściwego smaku i zapachu.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz