SKŁADNIKI:
20dkg suszonych fig,
kilka plasterków korzenia imbiru,
kilka goździków,
1l wódki.
Może być stosowana przy zaparciach i nieżytach żołądka.
PRZYGOTOWANIE:
Owoce możemy przygotować na dwa sposoby:
1. Kroimy figi na drobne kawałki;
2. Rozgotowujemy figi w niewielkiej ilości wody z dodatkiem cukru. Następnie przecedzamy i studzimy
Figi wkładamy do słoika. Dodajemy imbir i goździki. Wszystko zalewamy wódką, mieszamy i szczelnie zamykamy. Po tygodniu filtrujemy, przelewamy do butelek i odstawiamy. Nalewka musi dojrzewać jeszcze przez 3 miesiące.
 |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz